Bien qu'elle soit officiellement connue sous le nom de "l'île amicale '', les autres surnoms ne manquent pas pour s'appliquer à l'île de Saint-Martin, dans l'est des Caraïbes. Peut-être «l'île internationale», étant donné que Saint-Martin appartient aux Pays-Bas, tandis que la France gouverne le côté nord et l'appelle Saint-Martin (oui, cela peut être un peu déroutant). Ses étendues infinies de plages de sable doré et blanc pourraient lui valoir le surnom de «l'île ensoleillée», ou que diriez-vous de «la capitale culinaire des Caraïbes»; avec plus de 140 nationalités différentes enregistrées, il existe des dizaines de cuisines différentes, ce qui en fait le paradis des gourmets.